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家常菜谱:酒酿赤豆元宵

作者:szy 人气:596 时间:2017-12-28
酒酿赤豆元宵 所需材料酒酿赤豆元宵做法步骤详解【酒酿赤豆元宵】煮红豆1 煮红豆

红豆放入锅中,再加入适量的水,中小火煮20-30分钟。

【酒酿赤豆元宵】糯米粉化开2 糯米粉化开

糯米粉倒入碗中,再加入适量的开水搅拌,在加入少量冷水搅拌均匀。

【酒酿赤豆元宵】揉搓糯米团3 揉搓糯米团

将糯米粉揉搓成团。

【酒酿赤豆元宵】糯米团切方块4 糯米团切方块

糯米团切成小方块。

【酒酿赤豆元宵】红豆另起锅5 红豆另起锅

煮好后的红豆捞出,另起一口锅倒入红豆,再加入适量清水。

【酒酿赤豆元宵】酒酿捣碎6 酒酿捣碎

酒酿将其捣碎。

【酒酿赤豆元宵】酒酿下锅7 酒酿下锅

酒酿倒入红豆汤中,煮沸。

【酒酿赤豆元宵】藕粉融化8 藕粉融化

藕粉加水融化。

【酒酿赤豆元宵】加入糯米团9 加入糯米团

加入糯米团至红豆汤中煮沸。

【酒酿赤豆元宵】加入藕粉10 加入藕粉

调好的藕粉倒入锅中,不停的搅拌化开。

【酒酿赤豆元宵】加糖11 加糖

加入适量的糖至锅中调味,煮好后装盘即可。

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