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家常菜谱:锦绣善段

作者:晨晨 人气:1851 时间:2017-12-29
锦绣善段 所需材料锦绣善段做法步骤详解【锦绣善段】腌制1 腌制

鳝鱼里面加料酒和盐腌制5分钟。

【锦绣善段】切西红柿2 切西红柿

西红柿切成丁。

【锦绣善段】切泡椒3 切泡椒

泡椒切开。

【锦绣善段】切洋葱4 切洋葱

洋葱切碎。

【锦绣善段】打西红柿汁5 打西红柿汁

用料理机把西红柿打成汁。

【锦绣善段】加白醋6 加白醋

在西红柿汁里面加适量白醋搅拌均匀。

【锦绣善段】焯水7 焯水

豌豆焯水。

【锦绣善段】鳝段滑油8 鳝段滑油

热锅起油,放入鳝段翻炒后捞起。

【锦绣善段】爆香蒜末9 爆香蒜末

热锅起油,放入蒜末爆香,放入泡椒翻炒。

【锦绣善段】放入洋葱10 放入洋葱

放入洋葱翻炒。

【锦绣善段】放入鳝鱼11 放入鳝鱼

放入鳝鱼翻炒,再倒入西红柿汁翻炒。

【锦绣善段】放入豌豆12 放入豌豆

放入豌豆翻炒,起锅。

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