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家常菜谱:虾滑

作者:虫虫 人气:481 时间:2018-09-25
虾滑 所需材料虾肉适量食用油适量淀粉适量生抽适量料酒适量蛋清适量虾滑做法步骤详解【虾滑】切1

一部分鲜虾仁切块。

【虾滑】绞2

另一部分虾仁绞成虾泥。

【虾滑】混合3 混合

虾块和虾泥倒入碗里混合。

【虾滑】调4

加少许淀粉,1个蛋清,1勺生抽,1茶匙盐,2汤匙料酒。

【虾滑】搅5

适量清水,搅拌均匀。

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