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菜谱:红椒煎带鱼

作者:szy 人气:1033 时间:2018-09-25
红椒煎带鱼 所需材料带鱼350克红辣椒两个适量适量鸡精适量生抽适量大蒜两粒蒜苗一根五六片豆豉五六粒红椒煎带鱼做法步骤详解    【红椒煎带鱼】1

把带鱼洗干净,用盐腌制半个小时左右!然后洗干净盐备用!红辣椒剁碎,备用,大蒜切碎,姜姐丝,蒜苗切菱形,备用!

【红椒煎带鱼】2

平底锅,放适量的油,烧热后,把大蒜和姜丝放入爆香!

【红椒煎带鱼】3

把带鱼放入两面煎至金黄,注意,要开中小火慢慢煎,翻动时候小心,别弄碎了!

【红椒煎带鱼】4

把辣椒和蒜苗放入,轻轻翻炒片刻!

【红椒煎带鱼】5

放是的鸡精,生抽,腌制鱼的时候放过盐,所以现在不用加!

【红椒煎带鱼】6

盛起装盘,这道美味的带鱼做好了!

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