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菜谱:香煎米虾

作者:szy 人气:1921 时间:2018-09-25
香煎米虾 所需材料鲜米虾约400克色拉油适量芝麻油少许生姜少许蒜瓣两粒葱花少许鲜朝天椒5个适量料酒适量香煎米虾做法步骤详解    【香煎米虾】1

把买回来的鲜米虾用剪刀把头剪掉·用盐水清洗几遍沥干,然后放入盆內加适量料酒·少许盐腌制十分钟

【香煎米虾】2

把葱切葱花·姜切末·蒜瓣切末·朝天椒切小段备用

【香煎米虾】3

锅內加适量色拉油大火烧热

【香煎米虾】4

把腌制好的米虾·再次沥干水分·倒入热油锅內中火煎制·大约煎3分钟左右

【香煎米虾】5

把辣椒段·姜蒜末放入锅內继续煎3-4分钟·把辣椒和姜蒜香味煎出味

【香煎米虾】6

加入葱花·芝麻油翻炒几下出锅装盘

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