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学做小吃:土豆鸡蛋饼

作者:多肉 人气:1618 时间:2018-12-13
土豆鸡蛋饼 所需材料土豆150克鸡蛋一个火腿肠一根胡椒粉少许面粉30克芝士20克少许土豆鸡蛋饼做法步骤详解    【土豆鸡蛋饼】1

把食材准备好。

【土豆鸡蛋饼】2

土豆上锅蒸熟。

【土豆鸡蛋饼】3

将蒸熟的土豆碾碎。

【土豆鸡蛋饼】4

趁着余热将芝士片放进去搅拌。

【土豆鸡蛋饼】5

放入鸡蛋和面粉搅成面糊。

【土豆鸡蛋饼】6

放入火腿丁搅拌均匀。

【土豆鸡蛋饼】7

随后加入盐和胡椒粉调味。

【土豆鸡蛋饼】8

平底锅刷一层油,先不要开火,舀一勺面糊放入,摊匀。

【土豆鸡蛋饼】9

随后再开小火慢煎,煎至定型再小心翻转煎另一面。煎至两面金黄就可以了。

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