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水乡茶居句子赏析

作者:绿萝青青 人气:474 时间:2017-01-21

  《水乡茶居》是杨羽仪写的一篇记录水乡茶居生活散文,那么同学们要如何做这篇文章的句子赏析呢?智睿小编整理了《水乡茶居》文章句子赏析,希望对你有帮助!

  《水乡茶居》文章句子赏析

  品读第七段:①赏景(回味劳动场景)中的句子。

  A句子:“茶客半倚栏杆‘叹茶’,是在欣赏小河如何揭去雾纱,露出俏美的真容么?”(拟人) 、“也许,是在看大小船只在半醒半睡的小河中摇橹扬帆来去”(拟人)

  赏析:小河养育了水乡人,用拟人手法将小河看作人,赋予小河无限风情,足见水乡人对小河的喜爱。水乡人的生活离不开这温柔、俏美的小河。从“大小船只”、“摇橹扬帆”中可看出水乡人忙碌的一天开始了。

  B句子:“瞧,两岸的番石榴、杨桃果实,或浓或淡的香气,渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻了满河的香脂。”

  赏析:从嗅觉角度写小河颇有新意,而这香甜的果实正是由水乡人栽种培育的,对水乡人而言这是收获的果实。水乡人闻到的收获的芬芳。

  C句子: “船上人的吆喝声渐渐远去”

  赏析:“渐渐远去”可看出水乡人忙碌的一天结束了。

  总结:写小河清晨与傍晚的景色其实也正是在写水乡人生活的一些侧面,小河的节奏是水乡人生活的节奏,幽人雅士赏景是在景外,而水乡人赏景是在景中。幽人雅士赏景是为景而倾倒,水乡人赏景更是一种对生活的品味,回味自己劳动的场景。

  品读第八段:②聊天(关注社会变化)

  A句子:“茶被‘冲’进壶里,不论同桌的是知己还是陌路人,话匣子就打开了”

  赏析:茶创造了人与人之间沟通的机会,茶居不是一个私密的空间而是一个人们相互沟通的场所。

  B句子:“村里的新闻,世事的变迁、人间的悲欢,正史的还是野史的,电台播的大道新闻还是乡村小道消息,全都在‘叹’茶中互相交换”

  赏析:新闻、变迁在这里汇聚,水乡茶居是社会的一个小缩影

  C句子:“说着,听着,有轻轻的叹息,有嗬嗬的笑声,有愤世嫉俗的慨叹”(排比句)

  赏析:在这叹息、笑声、慨叹中自有人们对生活的一份理解与感悟,交流给他们带来了得到沟通、得到理解的舒畅。

  总结:人们在茶中话世界,在关注社会变化。

  品读 第九段:③聊天(建设新生活)

  A句子:“他们评论着、叹息着、赞扬着……更多的议题是农村经济政策的不断落实,正像水乡人的两道浓眉越来越舒展一样“

  赏析:“越来越舒展”的浓眉形象地写出了“农村经济政策的不断落实”后水乡人的生活越来越好了。

  B句子:“茶客们‘叹’着茶,便心碰心儿,便心碰心儿,谁个养了多少头奶牛,年产量多少,谁个治木瓜害虫有特效药,谁个万元户联合起来给穷队投资,帮助穷队改变落后面貌……茶越“冲”越淡了,话却越说越浓。一桩桩事儿,就在‘叹’茶中经过‘斟盘’而‘拍板’了。

  赏析:从水乡人的谈话中,可看出他们在忙着建设新生活。文中讲到他们“各自在为新生活”而奔忙着(第六段)。既是一种新生活那必有些新变化。人们在交谈更在交心,共同憧憬着美好的未来,味到浓时,自然举起茶杯“碰”杯来。

  最后一段:

  句子:“月已阑珊,上下莹澈,茶居灯火的微茫,小河月影的皴皱,水气的奔驰,夜潮的拍岸,一座座小小茶居疑在醉乡中。”(排比句)

  赏析:排比句委婉地道出水乡醉了,“疑”赋茶居以人的感受,因为人亦醉了,“一切都和心像相融合”,人与景相融。

  第6至第11段总结:赏景、畅谈、交心,一环扣一环,这是个“渐醉”的过程,最后达到“醺醺而不醉” 、“草草杯盘共一欢” 的境界,一盅茶酿出了生活中的诗来,人们以茶会友,享受生活,品味生活。抒发着对生活的理解与憧憬。

  《水乡茶居》原文赏析

  自从有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的文字记载之后,茶几乎成了中国的国粹。虽然后来盛行于日本,但国人对茶却还是情有独钟:宾客临门、朋友聚会、走亲访友、孝敬长辈等等,一杯芳香而馥郁的清茶是必不可少的。

  由此入手,在这古老悠久的国粹之中,有关茶的文章就比较容易反映社会的脉博和动向。《水乡茶居》一文,正是充分发挥散文小巧轻灵的特点,选择了喝茶品茶这类人们的闲情逸致,用窥豹一斑、引一微而知著的方法,通过水乡茶居过去和现在的对比,从二者的反差之中反映了社会变革的这一重大主题。

  文章通篇是用一个字“变”来结构全文的。一个事物的变化,最明显的莫过于其表面的变化。作者深谙其中之道理,他先从表面的层次去描摹这一变化。具体地说,那就是水乡茶居自身的较大变化——现在开始“多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的”;茶居名字的变化——“水乡人也讲斯文,常常可见‘望江楼’、‘临江茶室’、‘清心茶座’等雅号”;还有茶室的设备与品尝的物品之变化——“现时,水乡人品茗,是越来越讲究了……不但恢复了传统的……而且……色香味均属上品,百啖不厌。”尽管这不过是茶居表面的变化,但正如文中淡淡的一笔,这也反映了社会的历史已经翻过了“‘史无前例’的年月”那一页,人们压抑的心情变舒畅了,人们热爱生活,人们更会安排自己的生活了。

  《水乡茶居》别开洞天的重头戏,则是人们在茶居休憩之中议论的中心。诸如“村里的新闻、世事的变迁、人间的悲欢,正史的还是野史的,电台播的大道新闻还是乡村小道消息,全都在‘叹’茶中互相交换。”但是,“更多的议题则是农村经济政策的不断落实”,通过茶居顾客们议题中心的变化,就自然导出了社会变革之源,这也就自然而然地把社会变革融入了一幅可亲可信的“浮世绘”画图,一杯茶水之中,也“酿出生活中的诗来”。

  杨羽仪的《水乡茶居》像是中秋夜色里一壶醇和鲜爽的“碧螺春”,“月已阑珊,上下莹澈,茶居灯火的微茫,小河月影的皴皱,水气的飘拂,夜潮的拍岸,一座座小小茶居在醉意中,一切都和心象相溶合”,湿漉漉的、反射着月光的文字竟使我们渐醉……

  《水乡茶居》原文

  在 广东 水乡,茶居是一大特色。

  每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像 广州的大茶楼,可容数百人:每一小“居”,约莫只容七八张四方桌,二十来个茶客。倘若人来多了,茶居主人也不心慌, 临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶,也颇有味。

  茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半 临河,一小半倚着岸边。地板和河面留着一个涨落潮的落差位。近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着蓑衣或松树皮, 临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即便三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。

  茶居的名字,旧时多用“发记茶居”、“昌源茶室”之类 字号。现在, 水乡人也讲斯文,常常可见“ 望江楼”、“临江茶室”、“清心茶座”等雅号。

  旧时的 水乡茶室,多备“ 一盅两件”。所谓“一盅”,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放 粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”,多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子,干粗活的 水乡人颇觉实惠。现时, 水乡人品茗,是越来越讲究了,茶居里再也不见 粗枝大叶,铁嘴壶也被淘汰,换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶,洞庭 君山、 云南 普洱、西湖龙井、 英德红茶……偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那“两件”,也绝非粗品,而时兴“干蒸烧卖”,“透明鲜虾饺”、“蛋黄鱼饼”、“牛肉精丸”之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取“荷叶糯米鸡”了。在那“史无前例”的年月,因为《爱莲说》的作者是 士大夫,于是“糯米鸡”外面的荷叶也被取消了,糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成了猪肉,“糯米鸡”变成了“裸裸糯米猪”。现在, 水乡茶居的糯米鸡,不但恢复了传统的荷叶包裹,而且糯米饭里头的确裹着鸡肉,还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品,色香味均属上品,百啖不厌。

  水乡人饮茶,又叫“叹”茶。那个“叹”字,是 广州方言,含有“品味”和“享受”之意。不论“叹”早茶或晚茶, 水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作,各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇“叹”一盅茶,去去心火,便是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味,未必比酒淡些,它也可以达到“醺醺而不醉”的境界。

  “叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨,茶客半倚栏杆“叹”茶,是在欣赏小河如何揭去雾纱,露出俏美的真容么?瞧,两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实,或浓或淡的香气,渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻满河的香脂。也许,是看大小船只在半醒半睡的小河中摇橹扬帆来去,看榕荫、朝日及小鸟的飞鸣吧!倘在傍晚,日光落尽,云影无光,两岸渐渐消失在温柔的暮色里,船上人的吆喝声渐渐远去,河面被一片紫雾笼罩。不知不觉,皎月悄悄浸在小河里……此境此情,倘遇幽人雅士,固然为之倾倒,然而多是“卜佬”的茶客。他们“叹”茶,动辄一两个小时,有如牛的反刍,也是一种细细品味———不是品味着食物,而是品味着生活。

  一座 水乡小茶居,便是一幅“浮世绘”。茶被“冲”进壶里,不论同桌的是知己还是陌路人, 话匣子就打开了。村里的新闻、世事的变迁、人间的悲欢,正史的还是野史的,电台播的大道新闻还是乡村小道消息,全都在“叹”茶中互相交换。说着,听着,有轻轻的叹息,有呵呵的笑声,也有愤世嫉俗的慨叹。无怪乎古时柳泉居士 蒲松龄先生要在泉边开一小茶座,招呼过往客人,一边“叹”茶,一边收集可写《 聊斋志异》的故事了。

  在茶居里,也有独自埋下头,静静地读完一张《羊城晚报》的人,读着,读着,突然 拍案而起,惊动四邻。他们评论着、叹息着、赞扬着……茶越“冲”越淡了,话却越说越浓。一桩桩事儿,就在“叹”茶中经过“ 斟盘”而“拍板”了。这时,茶客们的兴致更浓了,他们举起茶杯“碰”起杯来……

  这样的“草草杯盘共一欢”,便是 水乡生活中的诗。生活有了诗,“叹”茶也如吃酒,且比酒味更醇,而世间最好的酒肴,莫过于生活中的诗了。有了诗,桌上即使摆着盐渍鸡、炸禾花雀、炖水鱼、炸花生米等,也 味同嚼蜡了。惟独那一盅茶,绝不可放弃,因为它也能“酿”出生活中的诗来。


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